임신 중 피해야 할 음식과 섭취 해야 할 음식

 

임신을 하면 내 몸뿐 아니라 태아의 건강을 위해 섭취하는 모든 음식이 중요해지기 때문에 신경이 쓰일 수밖에 없습니다.

많은 산모분들이 음식으로 스트레스를 받지만 사실 술, 담배, 마약 빼고는 다 먹어도 상관이 없습니다.

(매운 음식도 매 끼니마다 먹거나 배탈이 날 정도로 많은 양이 아니라면 괜찮습니다.)

다만 산모들은 쉽게 약을 먹을 수 없기 때문에 신선하고 위생적인 음식이 아닐 경우 탈이 날 것을 우려하여 주의를 요하고 있습니다.

오늘은 임산부가 알아두면 좋을 임신 중 피해야 할 음식과 권하는 음식을 안내해 드리겠습니다.

 

 

 

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✅ 임신 중 꼭 피해야 할 음식과 음료

1. 술(알코올)

임신 중 술은 단 한 방울도 권장하지 않습니다.

알코올은 대표적인 기형 유발 물질로, 적은 양이라도 태아의 뇌 발달과 장기 형성에 영향을 줄 수 있습니다.

태아알코올증후군 등의 위험이 있으므로 “조금씩 마셔도 된다”는 잘못된 정보에 주의해야 합니다.

혹시 임신 사실을 모르고 술을 마셨더라도 너무 죄책감 갖지 마시고, 이후에는 반드시 금주를 유지하세요.

2. 카페인 섭취

카페인은 태반을 통과해 태아에게도 영향을 줍니다.

임신 중 카페인 대사가 느려지므로 태아가 카페인을 함께 섭취하는 셈입니다.

일반적으로 권장량은 하루 200~300mg 이하입니다.

예시로:

• 아메리카노 한 잔: 약 100~150mg
• 프랜차이즈 중간 사이즈 커피: 150~200mg
• 커피우유: 경우에 따라 고용량(주의 필요)

또한 카페인은 커피 외에도 초콜릿, 녹차, 홍차, 에너지드링크에도 들어있으니 섭취량을 잘 계산해 주세요.

디카페인 커피도 소량의 카페인이 포함되어 있으니 과량 섭취는 피하는 것이 안전합니다.

3. 날음식(육류, 생선, 달걀)

임신 중에는 모든 육류와 달걀은 완전히 익혀 먹는 것이 원칙입니다.

특히 생선회, 육회, 반숙 계란은 피하고, 스테이크도 웰던(완전히 익힌 상태)으로 조리하는 것이 안전합니다.

산모와 태아에게 안 좋은 음식이 아니라, 날것이나 반숙 상태의 음식은 식중독균 (리스테리아, 살모넬라, 톡소플라스마) 감염을 유발할 수 있기 때문입니다.

만약 회를 꼭 먹어야 한다면 위생 상태가 철저히 관리된 곳에서 최대한 신선한 것을 선택하고, 가능하면 자제하는 것이 좋습니다.

4. 가공육과 비위생적인 식자재

햄, 소시지 등 가공육도 살균이 불완전하거나 보관 상태가 나쁘면 리스테리아(식중독균) 감염 위험이 있습니다.

섭취 시에는 반드시 충분히 가열해 드세요. 또한 음식 준비 시 도마, 칼, 손 씻기 위생이 필수입니다.

생고기를 자른 도구는 철저히 세척하고, 손도 비누와 따뜻한 물로 깨끗하게 씻어 교차 오염을 예방하세요.

식약청 제공자료

 

✅ 임신 중 권장되는 음식과 영양소

1. 균형 잡힌 식단

임산부는 태아 발달을 위해 충분한 영양소를 섭취해야 합니다. 균형 잡힌 식단에는 다음이 포함됩니다:

• 복합탄수화물(현미, 통곡물)
• 질 좋은 단백질(살코기, 달걀 완숙, 두부, 생선 잘 익힌 것)
• 신선한 채소와 과일
• 불포화 지방산(올리브오일, 견과류 적당량)

2. 엽산

임신 초기(임신 1~14주)에는 신경관 결손 예방을 위해 엽산 400~800μg/일 섭취가 권장됩니다.

시금치, 브로콜리, 콩류, 보충제 등을 활용하세요.

3. 철분

임신 중 혈액량 증가로 철분 요구량이 높아집니다. 적색육(충분히 익힌 것), 시금치, 콩류, 철분 보충제 등을 통해 관리하세요.

4. 칼슘과 비타민 D

태아의 뼈와 치아 형성을 위해 칼슘과 비타민 D 섭취가 필요합니다. 저지방 우유, 요거트, 치즈, 연어(잘 익힌 것)가 좋습니다.

 

식약청 제공자료

✅ 예비맘을 위한 영양 간식(식약청 제공)

간식으로는 하루에 우유 및 유제품을 2~3회, 고기, 생선, 달걀, 콩 등의 단백질 식품을 1~2회 섭취하는 것이 좋습니다.

아침과 점심, 점심과 저녁 사이에 간식을 먹습니다.

 

 

 

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마무리 조언

임신 중에는 내가 먹는 모든 것이 아기에게도 전달된다는 마음으로 식단을 계획하는 것이 중요합니다.

술은 절대 금지, 카페인은 200~300mg 이하로 제한, 날음식은 철저히 피하는 것을 기본으로 생활하 하시기 바랍니다.

또한 임산부마다 건강 상태가 다르니, 개인 맞춤 상담을 위해 의료진과 상의하는 것이 가장 안전합니다.

 

식약청에서 제공하는 건강한 예비맘을 위한 영양 식생활 가이드도 링크해 드렸으니 참고해 보시기 바랍니다.

 

 

 

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